http://www.arducam.com/
http://www.arducam.com/arducam-mini-released/ (где купить: http://sendle.ru/42889-Elektricheskii-Instrument-Nabory/281639729684-Arducam-Mini-module-Camera-Shield-w-2-MP-OV2640-for-Arduino-UNO-Mega2560-board.html)
http://www.instructables.com/howto/Ov7670/
https://github.com/arndtjenssen/ov7670
http://cxem.net/arduino/arduino158.php
http://smallbot.ru/post/praktik/video
Отдельно по OV7670
http://arduino-kit.ru/catalog/id/vga-modul.-kamera-dlya-arduino
http://privateblog.info/arduino-uno-i-kamera-ov7670-primer-ispolzovaniya/
http://iarduino.ru/shop/Expansion-payments/kamera.html
http://www.arducam.com/camera-modules/0-3mp-ov7670/
http://www.arducam.com/arducam-rev-c-plus-shield-released/ (где купить этот шилд http://sendle.ru/kupit/Arduino+Camera+Shield+ArduCAM+LF.html?id_category=42889, пример https://youtu.be/gb5szs5-yMg)
https://youtu.be/Tug7FBZTlnc
https://youtu.be/gp0FxbEmRSw
Панорамная съемка
http://www.arducam.com/arduino-panorama-photography-arducam/
http://sendle.ru/42889-Elektricheskii-Instrument-Nabory/272023631347-Arducam-Mini-Multi-Camera-Adapter-Board-for-Arduino-UNO-R3.html
Литература
http://www.arducam.com/book-security-systems-android-arduino-arducam-mini-camera-module/ (https://read.amazon.com/?asin=B019ERB0DA)